You are here
GAYA HIDUP 

Resep Bakwan Sayur, Camilan yang Praktis dan Lezat

beritanew99 beritanew99

Beritaterkini99- Liburan panjang menyambut tahun baru hanya di rumah saja? Tidak masalah, karena banyak hal yang dapat Anda lakukan seperti menghabiskan waktu bersama keluarga dan orang-orang terkasih.

Untuk membuat liburan Anda kian menyenangkan, jangan lupa untuk menyertakan camilan lezat. Satu di antaranya adalah bakwan sayur yang praktis dan bahan-bahannya mudah ditemukan.

Apalagi, musim hujan yang dingin ditambah bakwan sayur hangat akan membuat liburan kian asyik. Penasaran bagaimana cara membuat dan bahan-bahannya? Simak rangkuman berikut ini.

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu

100 gram buncis (iris halus)

1 butir telur

1 batang daun bawang (cincang halus)

100 gram kembang kol putih dan ungu (iris halus)

50 gram tauge

1 buah wortel (iris halus)

Air

Minyak

 

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Garam

Merica bubuk

Kaldu ayam bubuk (sesuai selera)

2 dari 2 halaman

Langkah Pembuatan Bakwan Sayur

Ilustrasi Telur

Ilustrasi telur

1. Campur tepung terigu, kembang kol, buncis, wortel, tauge, daun bawang dan telur.

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan sedikit kental.

3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.

4. Koreksi rasa lalu tambahkan yang perlu ditambah.

5. Panaskan minyak, goreng bakwan dengan cara diambil pakai sendok sayur secukupnya.

6. Goreng bakwan hingga berwarna kuning keemasan.

7. Angkat bakwan yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Related posts